2012年10月号
2012年10月号

特集:お蕎麦な町紀行

暑いといって、蕎麦。寒いといって、蕎麦。
転居すれば「引っ越し蕎麦」、年の瀬には「年越し蕎麦」……
近所づきあいや年中行事に取り入れられるほど、
蕎麦は日本人にとって身近な食。
ゆえに皆さまそれぞれにこだわりもございましょう。
が、今回それはさておき─
東京は深大寺、福井県は坂井市、兵庫県は出石町と、
お蕎麦のテーマパークとでも申しますような町々をそぞろ歩くという、
おいしくって楽しいもう一つの蕎麦の味わい方をご提案いたします。
新蕎麦の香りはじめるこの季節、どうぞ、ごゆるりとご賞味ください。
写真・荒井孝治

京都の路地 まわり道
千 宗室・文  井上隆雄・写真
弁当のこだわり

今月の旅指南
愛知県津島市・尾張津島秋まつりほか

特集
お蕎麦な町紀行

ペリー荻野・文 荒井孝治・写真
●門前町の名代蕎麦─東京都調布市深大寺
●コラム 潔白にして甘美なり、深大寺蕎麦 岩﨑信也・文 
●蕎麦名産地の辛み蕎麦─福井県坂井市
●城下町の皿そば─兵庫県豊岡市出石町

旅ことばの旅
中西 進・文 井上博道・写真
停車場

フレ! フレ! ミュージアム
赤瀬川原平・文/絵  小林みのる・写真
日本新聞博物館 クラシックでモダンな建物

伊勢、永遠の聖地
千種清美・文/写真
神領の民の責務と誇り

この熱き人々
吉永みち子・文 岡本隆史・写真
三ツ橋敬子 (指揮者) 「経験のすべてが指揮のエネルギー」

最終回 ちょっと寄り道うまいもの
森枝卓士・文/写真
“たこシャン”から大阪の新しい味へ

最終回 いにしえの道を歩く
植松二郎・文  打田浩一・写真
有田皿山街道─国産初の磁器を運んだ道

芭蕉の風景
小澤 實
気比神宮 福井県敦賀市

ひとときエッセイ「そして旅へ」
瞳みのる
私と新幹線の半世紀

古代史紀行 アキツシマの夢
酒井香代
鬼は誰か─桃太郎伝説と吉備氏

旅の小箱 from JR東海、JR西日本
●荘厳な北アルプス、優美な富士 彩り鮮やかな秋の山を楽しむ!
●天平時代の姿を留めた優美な仏像 聖林寺で十一面観音と対面
●アソシアホテルズ&リゾーツ「新幹線パノラマ宿泊プラン」
●大規模な「国際まんが博」開催 今年の秋は鳥取県がアツい!
●人気の参加型ツアー「名探偵コナン 長崎ミステリーツアー」
●ホテルグランヴィア広島の「もみじ饅頭付きプラン」

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