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福岡の郷土料理の秘伝の味が
2012年02月06日
絶妙 折尾駅弁「かしわめし」福岡県 折尾 東筑軒九州北部の「かしわめし」は大正時代から各地で駅弁にもなってきた。福岡・折尾駅のそれは、秘伝の味で、旅行客や地元民にも愛される。・・・
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出産時の事故から身を守る 重度脳性麻痺とずさんな医療
2012年02月06日出産時の医療事故で赤ちゃんが重度脳性麻痺になった場合に補償される産科医療補償制度が始まって3年。原因分析から得られた教訓とは。・・・
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金正恩時代の朝鮮半島
2012年02月02日
短期的動揺あっても大変動はない金正日逝去以降、朝鮮半島に大変動が起こるかの報道が多い。だが、中朝関係を歴史的に振り返れば、現状維持の可能性が高いと筆者は言う。 ・・・
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沖縄防衛局長だけが問題なのか宜野湾市職労も選挙運動を呼びかけ
2012年02月02日沖縄防衛局長が宜野湾市長選で職員らに「講話」したことが大きな問題となっている。しかし、編集部が入手した文書から、宜野湾市の職員組合も選挙活動に取り組むよう職員に呼びかけていることが明らかになっ・・・
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食品の放射能汚染とフードファディズム
2012年02月01日
「『普通』の食事、してますか？」高橋久仁子・群馬大学教授が問う食品の放射能汚染問題を、今までに何度も繰り返されてきた「フードファディズム」という観点から考える。・・・
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夫婦での行動が求められる米カップル社会カップルだけ無料のホテル朝食
2012年02月01日ホームパティーから大統領選挙演説まで、アメリカでは常に「カップル」であることが求められる。果たしてそのメリットとは。・・・
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欧州債務危機はいまのやり方で改善される～踏まえねばならないEUの視点～
2012年01月31日昨年3月以来休止していた連載を再開。経済・市場の大きな下押し要因である欧州債務危機は、市場だけでなくEUの視点から見ることも重要だ。・・・
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和装美人に日本の伝統を見る東京都渋谷区・山種美術館
2012年01月27日
2012年2月11日～3月25日日本画における美人画の巨匠たちが描いた和装美人が一同に会する、華やかな展覧会。季節感を採り入れた和服が織り成す美しい情景に触れる。・・・
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劇画のヒーロー
2012年01月27日
正義の剣士に会える東京都文京区・弥生美術館
2012年1月3日～4月1日劇画という新たなジャンルを切り拓いた植木金矢。90歳を迎えた今でも続いている、新たな創作への挑戦とその足跡を振り返る展覧会。・・・
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壮大な炎が描く闇夜に浮かぶ下り龍和歌山県新宮市・神倉神社
2012年01月27日
2012年2月6日全国に数ある火祭りの中でも、その勇壮さで知られる新宮市のお燈まつり。白装束に身を包んだ男衆が、松明を手に石段を駆け下りてくる。・・・
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チベット人の正月は中国の正月にあらず
2012年01月25日多くの中国人が旧正月を祝う1月23日、東チベットでは、チベット人と当局との衝突が発生、多数の死傷者が出た。その理由は「正月」にあった。 ・・・
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海自練習艦隊との11日間
2012年01月25日
それは「戦える」集団か2011年の夏、艦隊3隻に同乗して見た海自の姿。見習士官を大人にする旅。組織やマネジメント、忠誠のあり方へと興味をいざなわれた。・・・
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ポーラの社食で「いつも、いつまでも美しく」
2012年01月25日ラーメンやロコモコもヘルシーで美容にも良いメニューに。「美しさ」を売るポーラの社食は、やはり「美しさ」へのこだわりで溢れていた。・・・
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「諦め」が生んだ家電ハードウェアの軽視アップルにもできないことを考える
2012年01月24日日本のどこのテレビメーカーも、価格下落で利益が出せないと言われて久しい。しかし、本当に方策はないのだろうか。・・・
