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ヒットメーカーの舞台裏

味の素 水と油の要らない冷凍餃子
成熟商品の売上を伸ばした発想の転換

川口篤さん (味の素冷凍食品 商品開発グループ)

2013/03/20

池原照雄( ジャーナリスト)
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