砂糖は高カロリーで、肥満の原因なのか？

（Aphirak Thila/gettyimages）

食事の量の調査結果。縦軸は食事の量（エネルギー摂取量・自己申告）とその人のエネルギー消費量の比率
（出所）「日本人の食事摂取基準2020」を基に筆者作成 写真を拡大