日本人が大好きな町中華のメニューのひとつに天津飯がありますね。卵とカニ(かにかま)、ネギなどを炒めてご飯にのせ…続きを読む
10月14日は「鉄道の日」だ。新橋~横浜間で1872年(明治5年)10月14日、日本初の鉄道が開業したことにち…続きを読む
その器がまとう温かさの源は、遠い夏の日に見た、この島の景色なのかもしれない。泳ぎに行った海、釣りをした川、遊び…続きを読む
奈良で漆芸の技を受け継いできた北村家三代目の故・北村昭斎は、半世紀にわたり、父・大通とともに古神宝の修理復元に…続きを読む
結婚してすぐの頃、夫の母方の実家がある富山を訪れた。夫の祖母の一周忌法要のためだったが、私は北陸に行ったことが…続きを読む
大河ドラマで注目される豊臣秀長は、その知力と交渉力で兄の豊臣秀吉とともに天下をつかみとった人です。天正13年(…続きを読む
私たちが書籍出版のポリシーとしているのは、 知らない世界のトビラをたたく高揚感と探究心。 たった1人の読者のために、本だから提供できることにこだわります。
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