カロリーは必ずあなたの口から入ってくる
第2回では｢食べ過ぎかどうかはカロリー計算ではなく体重計に聞け｣と書いた。そして｢BMI【※1】が25以上なら食べ物を減らせ｣とも書いた。そこで｢何を減らすか｣である。
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これまでに提唱されたダイエット法、しかも大流行したダイエット法だけに限っても10くらいはすぐにあげることができる。朝バナナダイエット、納豆ダイエット、タマネギダイエット、リンゴダイエット、低インシュリンダイエット、断食ダイエット、糖質制限ダイエット････等々、枚挙にいとまがない。これらに共通していることが2つ。1つは｢ある人(有名人や医師などの専門家であることが多いが、たまには無名人のこともある)がこの方法でやせた｣という事実があること。2つめが｢いくら大流行しても一定期間後にすたれる｣こと。
ビジネスパーソンならすぐに理解できると思うのだが、ある個人(ある組織)がある方法で成功を収めたとしても、普通はすぐに飛びついたりはしないものだ。そこでは成功したがそれはウチにも通用する方法なのか？ ｢一時的な成果｣ではないのか？ そもそもその情報はガセネタではないのか？ など、慎重に検討を重ねるはずだ。にもかかわらず、ダイエット法になると(相当に優秀なビジネスパーソンであっても)すぐに飛びつく人が多いのはなぜなのだろうか？
前回書いたようにダイエットの基本は｢エネルギーの出納｣、言い換えれば｢カロリーの出入り｣である。消費カロリーよりも摂取カロリーのほうが多ければ太るし、その逆であればやせる。会社の経理や家計簿とまったく同じ理屈だ。支出よりも収入のほうが多ければ出納はプラスになるし、収入よりも支出のほうが多ければ出納はマイナスになる。ごく基本的で単純な理屈だ。
【※1】
BMI＝体重(kg)÷身長(m)÷身長(ｍ)
消費カロリーというのは運動量に左右されるし、摂取カロリーというのは飲食に左右される。次回で触れようと思うが、運動による消費カロリーの増加はとても大変である。なので、エネルギーの出納をマイナスにもってくるためには｢飲み食いを減らす｣しかテがない。カロリーは、かならずあなたの口から入ってくる！
