「草加せんべい」
地域ブランドで打って出る

山香煎餅の河野文寿社長

草加市：人口24.7万人。埼玉県東南部に位置し、東京都足立区と隣接するベッドタウンとして知られるが、小松菜や枝豆の生産なども盛んに行われている

せんべい焼き体験に訪れた佐々木さんご家族（上）、「子どもせんべい道場」のスタンプ（下）

草加せんべいバーガーと小松菜ジュース

職人によって焼かれる「天晴」せんべい

生産ラインを流れていくせんべい

せんべいの原料となるお米

せんべい焼き体験を楽しむ笑顔の斉藤さんご家族