著者紹介

山下一仁 (やました・かずひと)
Kazuhito Yamashita
 キヤノングローバル戦略研究所研究主幹

1955年生まれ。東京大学法学部卒業後、農林省入省。米ミシガン大学応用経済学修士。東京大学農学博士。農林水産省ガット室長などを歴任。近著に『日本が飢える! 世界食糧危機の真実』(幻冬舎新書)