危機をチャンスに変えた歴史 銀座「三笠会館」の新機軸

谷 辰哉
三笠会館　代表取締役社長
1976年生まれ。慶應義塾大学法学部政治学科卒業後、アサヒビール入社。物流部門などを担当。2003年、三笠会館へ入社。12年代表取締役社長に就任する。

三笠会館　年表 写真を拡大

三笠会館名物「鶏の唐揚げ」

昭和20年代の三笠会館

銀座並木通りにある本店

現在の本店ビル完成当時の趣を残す2階のフレンチ「榛名」のステンドグラス

二子玉川「ザ・ギャレイ」で導入された配膳ロボット