「楽しみ方を広げる」それが崎陽軒の変わらない原点

崎陽軒

2022/10/15 磯山友幸

「横浜名物」といえば「崎陽軒のシウマイ」。ロングセラーが生まれた背景には「楽しみ方を広げる」という今に続く姿勢がある。

亡き父の思いをカタチに「雨の日を楽しくする」傘…

前原光榮商店

2022/06/17 磯山友幸

量産品とは違う逸品物の傘をつくる東京・台東区にある前原光榮商店。コロナ禍がきっかけとなった原点回帰とは？

「和食」と共に世界に羽ばたく日本のガラス食器

廣田硝子

2022/06/12 磯山友幸

創業120年を超す廣田硝子。培われてきたガラス食器文化を今によみがえらせる一方、「和食」ブームを追い風に世界を見据える。

飛騨高山で人と人を結ぶ 出会いの創生が不動産業…

健栄住宅商事

2022/05/22 磯山友幸

不動産仲介業を営む長瀬栄二郎さんは、仲介の枠を超えて「出会いを創生」することで、地域に働く場も生み出している

かけがえのない「場」を守る 再認識した会社と社…

コスギ

2022/05/04 磯山友幸

老舗アパレル企業「コスギ」。フラット、オープン、出入り自由という社風で、社員が働きやすい「場」作りを進める

挑戦し続けて見えてきたサーキュラーエコノミーの…

サイクラーズ

2022/04/11 磯山友幸

金属の資源循環を手始めに、領域を拡大してきたサイクラーズ。挑戦の先に見えてきたのはサーキュラーエコノミーの実現だ。

煎餅の「再定義」と「再構築」 老舗若旦那の大胆…

松崎商店

2022/04/04 磯山友幸

コロナ禍のなか、東京・東銀座に創業200年の煎餅店の〝新本店〟がオープンした。8代目が考える煎餅店の再構築とは?

危機をチャンスに変えた歴史 銀座「三笠会館」の…

三笠会館

2022/03/28 磯山友幸

銀座の老舗レストランは料理の「多業態展開」など、常に新機軸を打ち出してきた。これは危機を乗り越えるための知恵だった。

洋古書店の新しい価値を〝展示〟 4代目女性店主…

北沢書店

2022/03/22 磯山友幸

創業120年の洋古書の北沢書店。デジタル化という逆風の中、4代目女性店主が決断したのはディスプレイという発想の転換だった。

「地域で頼りにされる存在」へ　逗子の老舗タクシ…

逗子菊池タクシー

2022/01/29 磯山友幸

ニーズは変化し、自動運転も視野に入るが、地域で頼られる存在であり続ければ、時代が変わっても存続できる。

世界一のサクソフォンへ　作り手の心を楽器に吹き…

柳澤管楽器

2022/01/15 磯山友幸

柳澤管楽器ではサクソフォンを愛し、究極の音を求め続ける多くの職人の思いが、世界一の楽器を形にしていく。

東京・大森で150年 老舗海苔問屋の挑戦

吉田商店

2022/01/10 磯山友幸

江戸時代から海苔養殖の産地だった東京・大森は、今でも海苔問屋が多い。それを支えるのは「目利き力」だ。

創造をサポートし、60年 マルマンの「図案スケ…

マルマン

2022/01/05 磯山友幸

「図案スケッチブック」。誕生して60年以上、支持される背景には創業以来のカスタマー・ファーストの精神が根付いている。

118年続く大日本報徳社の常会 二宮尊徳の教え…

大日本報徳社

2021/11/14 磯山友幸

「至誠」「勤労」「分度」「推譲」。人として、経済人としてのあり方を二宮尊徳の教えから学ぶ常会が118年間、毎月行われている。

〝製造〟に回帰して「三方良し」を実現した「眼鏡…

眼鏡ノ奥山

2021/09/19 磯山友幸

「メガネフレーム製造」という、創業時に原点回帰することで顧客満足、収益、社会負荷の低減、「三方良し」を実現した。

品質第一の〝タネ〟 戦前からのグローバル企業の…

サカタのタネ

2021/09/11 磯山友幸

作物が育つまで良し悪しが判断できない〝タネ〟サカタのタネに受け継がれる経営力の強み

「ひとつ上の豊かさ」を生んだ時代に合わせたブラ…

千疋屋総本店

2021/09/04 磯山友幸

高級フルーツ店の代名詞、「千疋屋総本店」。一貫した哲学と時代に適合する柔軟性によって187年の歴史を紡いできた。