えっ!?ビルの中で？中国・養豚業界に起きている「革命」、最新技術で超えた“しがらみ”、「養豚ビル」の実力、中国農業の近未来

中国の大資本の養豚事業者が業界を変えようとしている（ロイター/アフロ）

中国重慶市の国家豚ビッグデータセンターで、スマート養豚場の状況をリアルタイム表示するスクリーン（China News Service /gettyimages）

中国を〝席巻〟してきた養豚の零細事業者（Grigorev_Vladimir/gettyimages）