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2020年10月29日

「クラゲを食べよう」　魚を乱獲から救う「完璧な食材」？

BBC News

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BBC News

[執筆記事]

人間の乱獲によって魚の個体数が減少しつつある中、魚の代わりに「再生可能な水産資源」のクラゲをもっと食べようという声が上がっている。

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（※「BBC NEWS JAPANのサイトが開きます。）
https://www.bbc.com/japanese/video-54611583

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