カニ、マグロ、ウナギ…高級食材が食べられなくなる？日本漁業の問題点を探る記事まとめ

（gyro/gettyimages）

日本海で水揚げされたズワイガニ　大きい上が雄で小さい下が雌（筆者提供）

マグロを食べ続けるためには、漁や流通における監視取り締まりの仕組みが不可欠だ(linegold/gettyimages)

「土用の丑の日」を迎え、焼き上げられるうなぎ＝7月24日午前、東京都豊島区の「鰻家」（JIJI）

一時期は危機に直面していたクロマグロ資源の今は？（LUNAMARINA/gettyimages）

気仙沼湾内に姿を現したクロマグロ（筆者撮影）

ズワイガニに貼られている「バルダイ種」という表示（筆者提供）