日本のストリートフードやファストフードを伝統を担ってきた屋台は、福岡市で画期的な変化を遂げた。
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（※「BBC NEWS JAPANのサイトが開きます。）
https://www.bbc.com/japanese/features-and-analysis-49930408
2019年10月14日
【ジャパン2020】 屋台フードの最先端 福岡で変わり続ける日本の伝統
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