地方にも続々出店
女性の就労支援目的も
パンケーキ店が増えているのは都内だけではありません。全国各地でパンケーキ店オープンの話題は相次いでいます。
石垣にパンケーキ新店－地元食品・雑貨店「アヴァンセ」店内に（石垣経済新聞／2013／6／7）
http://ishigaki.keizai.biz/headline/1370/
心斎橋にパンケーキ専門店「ベリーファンシー」－パンケーキ王子考案（なんば経済新聞／2013／5／24）
http://namba.keizai.biz/headline/2545/
松山にパンケーキ「けんたカフェ」－常時40種、健康管理食宅配店が経営（松山経済新聞／2013／4／11）
http://matsuyama.keizai.biz/headline/1188/
仙台・西公園向かいにパンケーキカフェ－女性の就労支援目的に開店（仙台経済新聞／2013／2／4）
http://sendai.keizai.biz/headline/1346/
女性客が圧倒的と言われるパンケーキ店ですが、仙台の店では女性の就労支援として開店しているのが面白いですね。ワークシェアでシフトを組みながら女性が短時間でも働けるようにという取り組みなのだそう。次回もパンケーキ店の記事を紹介します。
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