45枚分で厚さ40cmに達する予約制のかきあげ丼は、雑誌のメガ盛り特集の定番で、海外のテレビが取材に来たこともあったとか。そして、大ぶりの穴子２匹が丸々載った穴子天丼もつり舟名物。江戸前風にハードに揚がっているが、中はふわふわでジューシー、これも掛け値なしに旨い。
今年で創業30年になるつり舟だが、代々、一橋大生はじめ近隣の大学生のバイトで支えられている。現にこのゴージャスな丼の名も、当時の店の看板娘、“しおりちゃん”にちなんで６年程前に命名されたという。そのつねに若々しい雰囲気も、高校生たちを惹きつける要因だ。
また、こうした学生への愛情に溢れた、旨さと安さの両立した店に囲まれていると、離れがたい気持ちになるのもよくわかる。国高生の多くが、いわば地元の一橋大に進学するのも、そんな国立愛から来るのだろう。2017年度の同大への合格者数は全国１位だった。
共学校/創立：1940年 住所：東京都国立市。出身者に三宅久之、志茂田景樹、南木佳士、山極寿一、赤坂憲雄、六平直政、久和ひとみ、畑恵……many more!
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