そういえば、これもまだ今年開いたばかりのワインバー、「conextion／コネクション」が、さほど遠くないところにある。客を陽気に盛り上げる術を知っている愉快なソムリエ、藤次洋貴さんの店だ。その前にいた「Wassy's(ワッシーズ)」、いや、その前からの付き合いでよく知っているのだけれど、ワインへの愛情とエンターテイナー性が相まって、しかも強烈なキャラクターで、ファンも多い。
落ち着いてワインを味わいたいというのなら、Wassy'sの方がいいかもしれないが、今夜は楽しくの気分。少し、飲み仲間にも声を掛けるか。たいてい、誰か近くにいるはずだ。
ソムリエ氏が何度も訪ねている、オレゴン州のワイナリーのものだというピノノワール？ うん、なかなか良い感じだ。艶やかな香りにすっきりとした酸味。リセットした気分。
少し、チーズでもつまむか、それとも、何かそれに合う軽い料理でも作ってもらうか。トリッパ？ キノコ？ そんな具合に大阪の美味しい夜は続く。
お楽しみはこれからだ。
■たこりき
地下鉄長堀鶴見緑地線松屋町駅から徒歩約4分
大阪市中央区瓦屋町1-6-1
☎06(6191)8501
営業時間／11時～18時
定休日／月曜(祝日の場合は翌火曜)
■お料理 宮本
地下鉄谷町線・堺筋線南森町駅から徒歩約3分
大阪市北区東天満2-10-28
☎06(6809)6990
営業時間／12時、12時30分、18時～20時30分入店(要予約)
■conextion／コネクション
地下鉄御堂筋線淀屋橋駅から徒歩約11分
大阪市北区西天満4-8-7
☎06(6367)2010
営業時間／18時～翌2時
定休日／月曜
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