価格上昇の波は日本へも押し寄せる
日本への影響も必至だ。国際市場での小麦供給が減少すれば、国際価格は上昇する。日本はウクライナとロシアから小麦は輸入していないが、日本が輸入する米国、カナダ、豪州産小麦の価格上昇は避けられない。小麦価格の上昇は代替する他の穀物の需要を増加させ、穀物価格全般の高騰をもたらす。
さらに、ロシアは肥料の原料である窒素とカリ、リン酸の生産国であり、日本もロシアに多くを依存している。ロシアからの供給不安で肥料の国際価格も高騰している。肥料については、ウクライナ危機以前から別の問題を抱える。窒素肥料の原料となるアンモニアだ。
アンモニアが注目されているのは、……
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