カレーライスには
鶏ササミのトッピングも
「MRS」は、果物とプロテイン、ビタミン・ミネラルなどの栄養素、そして氷を専用のミキサーで混ぜたオリジナルシェイクである、「ミールリプレイスメントシェイク」。パイナップル、ストロベリー、トロピカルオレンジなど複数の味から選ぶことができ、フレッシュさを損なわないために注文を受けてからミキシングを行う。
「ミールリプレイスメントシェイク」のトロピカルオレンジ（左）とストロベリー（右）
「1食に必要とされる栄養素を100％摂取することができる」と外山さん。このままでもビタミンやカルシウム、マグネシウムがたっぷりだが、免疫力アップに効果があるといわれるグルタミンなどをプラス50円でトッピングすることもできる。サイズはS～Lまで3種類（200ミリリットル～400ミリリットル／250円～500円）で、Mサイズの場合でエネルギーは200～230キロカロリー程度、脂質は0.4～0.5グラム程度と余分なエネルギーや脂質を摂ってしまう心配もない。
「女性はSサイズを購入する人が多い」と言われてストロベリー味を試食したが、確かに、さらさらしておらず、飲み込むまでに程良い“滞口時間”があるため、きちんと食事を摂っている気分になる。腹持ちも良かった。カフェでは「十六穀米おにぎり 鶏五目」（150円）や「ライ麦サンドイッチ チキン＆トマト」（300円）などの軽食もあり、合わせて買うこともできる。
また、最近では「カレーライス」「ハヤシライス」（各400円）の販売も開始。効率良くタンパク質を摂ることができる「鶏のササミ」（50円）をトッピングできるところがドームならではだ。
デスクに向かいながらも手軽に食べられることのできる“社食”メニュー。スタートしてからダイエットに成功した社員もいるという。外山さんはこんなことも話す。
