会場ではバーテンダーがそれぞれのブースで各店自慢のカクテル（1種類ないし2種類）を提供。来場客は場内を回遊しながらスタンダードカクテルやフルーツを使ったトロピカルカクテル、その他、さまざまなカクテルを飲み放題で楽しむことができる。
フードは同ホテルのグランシェフ特製の、「カクテルに合う」オードブルや軽食、スイーツなどをビュッフェスタイルで提供する。
「そうそうたる有名バーテンダーが一堂に会する、そのカクテルを飲み放題で味わえるという機会はおそらく唯一無二、銀座ならではのイベントだと思う」と木戸さん。
「毎年楽しみにしてくださるお客様も多く、春すぎにはお問い合わせをいただくことも。ご予約はどうぞお早目に」とも。
開催時間は17時～19時。料金は前売り＝8,640円、当日＝1万800円。カクテル飲み放題、オードブル食べ放題。前売り券の申し込み、問い合わせは同ホテル営業部（TEL 03-3546-8970）で受け付けているほか、「チケットぴあ」でも購入できる。
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ちょっと敷居が高い名門バーも、フェス形式なら挑戦しやすいですよね。華麗なバーテンダーの技とおいしいカクテルで、音楽フェス以上に笑顔があふれるイベントになりそうです。
音楽以外の夏フェスも熱い!
家族で行きたい「フェス」あれこれ
先ほどのフェスは大人向けでしたが、こちらはファミリーでも楽しめるフェス。日本のアイス発祥の地という、横浜からの話題です。
横浜博覧館で「アイスフェスタ」－森永製菓の「おかしなパフェ」神奈川初登場（ヨコハマ経済新聞／2014／7／2）
http://www.hamakei.com/headline/8902/
ソフトクリームにチョコボールやおっとっとの定番お菓子をトッピングしたりと、食べるだけではない楽しさがあるようです。開催期間は8月31日まで。
品川経済新聞から、五反田で新しく始まるフェスの話題です。
五反田で国際都市アピールのフェス始動－初回は「ブラジル祭り」（品川経済新聞／2014／7／2）
http://shinagawa.keizai.biz/headline/2126/
五反田にはブラジル大使館や、ブラジル銀行があるなど、ブラジルと縁が深いそう。開催日は、ワールドカップの決勝戦2日前の7月12日です。
