「京都の礎をつくった琵琶湖疏水」先人たちの偉業…

岡野組・岡野益巳会長インタビュー

明治時代、京都の近代化に貢献し、礎をつくった琵琶湖疏水。かつてその工事を担った総合建設会社・岡野組の会長が社会に伝えたいこととは。

ノルウェーサバの価格が暴騰！高くて脂がのってい…

日本の食卓に浸透しているノルウェーサバの価格に異変が起きている。資源管理のために漁獲量を減らしたためで、日本は国産でまかなうこともできない厳しい状況となっている。

柏崎刈羽原発再稼働が抱える課題、“脱原発国”ド…

世界各国は、安定的な電力供給を支える原発の活用に乗り出している。日本も例外ではないが、賛否が拮抗する中で新潟県事の柏崎刈羽6号機の再稼働容認は大きく取り上げられた。事故を起こした東電の原発再稼働をどう考えれば良いのだろうか。

京都に引き寄せられる人々、小出版社からできるこ…

京都大学卒業後、いったん離れたものの、再び京都に戻って出版社を立ち上げた人がいる。なぜ、京都、そして出版社なのか話を聞いた。

電力が足りない？ 生成AIで膨らむデータセンタ…

高市政権発足から1ヵ月過ぎました。生成AIで増えるデータセンターの電力需要に対応し、高市政権がどのような政策を進めるのでしょうか。エネルギー問題の第一人者・山本隆三氏が安全保障・経済性・温暖化の観点から解説します。

〈サイバー攻撃〉日本はなぜ世界一狙われているの…

日本に降りかかる一連のサイバー攻撃は、もはや「サイバー犯罪」の域を超えている。これら事象の本質を見極め、日本を守るためにできることを徹底しなければならない。

＜オーバーツーリズムを乗り越える方法＞カギは京…

メディアも大きく報じるオーバーツーリズムによる「観光公害」。この危機を乗り越える術はあるのか。答えを探るため、現地を歩いた。

＜京都の老舗後継者たちの新たな挑戦＞斜陽産業、…

アトツギ縁日が京都の北野天満宮で開催された。次世代を担う若手「アトツギ」たちに後継ぎならではの葛藤や挑戦など、思いを聞いた。

＜後継者不足に解決策はあるか？＞「人類みなアト…

後継者問題は日本経済の大きな課題だ。歴史都市京都では言うまでもない。そんな中、あらゆる後継者たちに寄り添い、伴走支援やコミュニティーづくりをする団体が発足した。

〈衝撃〉ベトナムのコメは「キロ100円」 どう…

「なんでこんなに安いのか！」。ベトナム・ハノイの庶民的スーパーで目にしたコメは、1kgわずか100円だった。海外のコメの価格は、農産物の輸出振興を図る日本にとってもフォローすべき現状だ。現場をレポートし、今後の日本のコメのあり方を考えてみ…

日経平均５万円で「高市トレード」と浮かれるな！…

日経平均が５万円を超えていても、東京市場には本当の意味で活気が戻っているのかというと、課題だらけというのが現状である。「高市トレード」などと浮かれている場合ではなく、今こそ、日本経済の方向性を見据えた冷静で戦略的な思考が求められる。

〈注目〉奈良県十津川村にある「空中の村」、登山…

日本人はリゾートと聞けば海浜や高原のイメージで、「森林リゾートや森林レジャーは根付くのだろうか」という疑問がある。日本人は、森が苦手ではないか……。そんな思いを持っていたが、近年ようやく森林を対象にしたレジャー施設が増えつつある。

「沈黙の化学物質」PFASとどう付き合えばよい…

PFASの規制を強化する動きがEUで進んでいる。医療、農業、電子機器など、様々な分野で活用されており、実装されれば、社会への影響は極めて大きい。これらの産業におけるPFAS活用の実情と規制の影響、そしてこの問題の今後について考えたい。

「健康寿命は延ばせるか？」オートファジーを活性…

「健康寿命を10年延ばすことができるか？」AutoPhagyGO社はどうやってこのお題を乗り越えるのか？

日経平均５万円超えは「高市トレード」だけではな…

日経平均株価はついに５万円の大台を突破した。表面的には、円安、金利差、高市早苗政権への期待という「マクロ要因」で説明されることが多いが、その底流で企業そのものの変革が起きつつあることにも着目する必要がある。

「沈黙の化学物質」PFASとどう付き合えばよい…

PFASを巡る国際的な規制が重大な転換点を迎えている。「悪玉物質」を指定していたものを、包括的に管理する方向である。これまでPFAS問題とは無縁と考えられたフッ素化合物を使用した産業や社会の基盤を支える分野に、広範かつ深刻な影響が出始めて…

お客さまの「まあまあ」ってどういう意味？スーパ…

組織が大きくなるほど、挑戦する勇気が薄れます。しかし、社会の変化は待ってくれません。安定を守りながら進化を続ける――そんな企業は、いったいどのようにして成長しているのでしょうか。

「気候変動が人類滅亡につながらない」ビル・ゲイ…

マイクロソフトの共同創業者のビル・ゲイツは、気候変動、貧困対策と疾病の撲滅に取り組み、最優先は温暖化問題だったが、COP30に先立ち主張の転換を見せた。その背景にはエネルギーを取り巻く変化があるとみられる。

これが物価高騰の正体！コメと電気代値上げに隠さ…

コメ価格高騰と電気代値上げ。これらは別事象のように見えますが、共通の背景に「エネルギー問題」があります。この問題に詳しい山本隆三氏が最新データと事例を交えながら、電力価格を連鎖的に押し上げ家計を圧迫する構造を解説します。

【料理の自動化最前線】チャーハン、焼きそば、唐…

これまでの調理家電で自動調理できないのは「炒める」と「揚げる」の２つだ。もしこれができるようになると、なんでも調理できるようになる。そのためには物理的な機構も必要だ。IoTだけでは到達できない。今ある調理家電に「炒め」に対応できる機構を付…