マンゴー界の期待の新星
2008年に登場した新品種。台湾で初めて育成者権をもつ品種です。果皮は黄色で、果肉はアップルマンゴーより濃いめのオレンジ色。ビタミンAの含有量が豊富です。「土芒果」のような香りと滑らかな食感、そして、爽やかな甘さがウリ。ただし、値段はやや高めです。
水蜜桃芒果
ピーチのような甘い香りが魅力
果皮は淡いピンク色を帯びており、表面に角のような小さな突起があるのが特色。その名が示すように、ピーチのような香りを帯びており、甘さも濃厚。アップルマンゴーに負けず劣らずの美味しさと評判。生産量は多くありませんが、見かけたら、ぜひ味わってみたい品種。
西施芒果
古代中国の美女から命名されたマンゴー
滑らかで繊細な食感の果肉をもち、古代中国の四大美女である「西施」に譬えられています。サイズはアップルマンゴーよりもやや大きく、種は小さいので、果肉率が高くなっているのが特色。味は愛文に比べるとやや淡白な印象。収穫時期は7月中旬～8月中旬とやや遅め。
蘋果芒果
見た目はまさに大きなリンゴ
「蘋果文芒果」とも呼ばれます。アップルマンゴーよりも丸みを帯びており、リンゴに近い形状となっています。サイズは大きく、中にはリンゴ3個分くらいの大きさのものもあります。甘さと香りがともに濃厚で、味も評価は高いですが、生産量は少なめ。
まるでバナナのようなマンゴー
日本統治時代の1916年に三井農林会社がインドから持ち込んだという品種。見た目がバナナや象牙のような形状なので、「香蕉(バナナ）マンゴー」や「象牙マンゴー」とも呼ばれています。果肉は薄い黄色で、甘みはあるものの、果汁は少なめ。
台鉄台南駅前から緑幹線(大台南公車）バスに乗車し、終点の玉井で下車。所要約1時間10分。青果市場までは歩いて5分ほどです。バスは日中15分～30分おきに便があります。運賃は119元ですが、悠遊カードなど、台湾のICカードを使用した場合は93元になります。高鐵台南駅からはタクシー利用で片道1000元程度。
〔著者〕片倉真理（かたくら・まり）
台湾在住ライター。1999年から台湾に暮らし、台湾に関するガイドブックや書籍の執筆、製作に携わる。そのほか、機内誌への寄稿や女性誌のコーディネートなども手がけている。
