筆者は「パリパリ餡かけ焼きそば」、編集のKさんと取材に答えてくれた広報の杉野虹（ななえ）さんは定食メニューの「カジキのバジルソース」を選んだ。焼きそばは豚肉がたっぷり入っており、カジキは付け合せの野菜と合わせて食欲をそそる盛り付け。とてもワンコイン以下とは思えない。
豚肉たっぷりの「パリパリ餡かけ焼きそば」は400円
サラダバーに健康茶
サラダランチで3キロ痩せた人も
カウンターの横にドリンクバーがあるが、これとは別に、大木のような柱の近くに2種類のお茶が置かれている。「ケツメイシ茶」と「マテ茶」で、それぞれ「食べ過ぎ飲みすぎ気味のカラダに」、「『飲むサラダ』とも言われている健康茶」という説明書きがある。
豊富なサラダバー、健康茶、そして「サラダランチ」という、これまでの社食ではあまり馴染みのなかったヘルシーメニュー。前回取材した西武池袋本店の社食は女性が8割だがボリュームの多いメニューが多かった。今回は言ってみればその反対。男性9割ながら、細かな部分にヘルシー志向が伺える。
広報の杉野さんが「今日は取材ですって伝えておいたので、社食利用者が少ないみたいです」とぽつり。情報管理を徹底して行う同社では、部外者の立ち入りにも厳しい。休憩中とはいえ、ちょっと警戒されてしまったのかも…？ 「それもありますし、エンジニアの方は恥ずかしがり屋が多いので（笑）」と杉野さん。
ちょっと申し訳ないけれど、少しお話を聞かせてもらった。
まずは、食後にノートパソコンを広げて打ち合わせをしていた25歳と28歳の男性2人組。麺類かカレーを食べることが多いという。25歳の男性は「ダイエットしようと思って1カ月間サラダランチを食べ続けたら3キロ痩せた」という。
