南蛮渡来の黄金の菓子 博多名物、鶏卵素麺

黄金に輝く、松屋の鶏卵素麺。日本三大銘菓とも言われる博多の伝統銘菓だ。抹茶とぴったり合う、歴史にひたる幸せの味とは―。

薩摩の古い木造駅舎の九州一駅弁・百年の旅物語か…

鹿児島県　嘉例川　森の弁当やまだ屋

九州新幹線の部分開業日に1日限りで作られたイベント用の弁当が、九州No.1の駅弁に成長。しかも駅員もいない木造駅舎の小さな駅で。

食べに行かねば！ 鳥取のモサエビ

わざわざ、そこに出かけていかないと食べられない土地の味。東京では食べられない幻のエビ、鳥取の「モサエビ」のお味は？

ディープなアジアを 東京・高田馬場で

シャンとカチン。ミャンマーの民族料理を食べられる、ディープなお店が高田馬場に。アジアの現代史と文化を食から実感する。

姿寿司の美しさに見とれる 御殿場駅弁「鱒の姿ず…

静岡県 御殿場 妙見

丹那トンネルの開通で幹線鉄道の灯が消えた御殿場で地域振興の一環で創られた弁当。味に加え見た目の端麗さは、姿寿司駅弁の最高峰と言える。

“城の崎にて” 神様のカニを知る？

小説の神様・志賀直哉の「城の崎にて」の舞台、城崎温泉はカニの産地。神様の行きつけの宿で、カニ尽くしプランを楽しむ。

福岡の郷土料理の秘伝の味が 絶妙 折尾駅弁「か…

福岡県　折尾　東筑軒

九州北部の「かしわめし」は大正時代から各地で駅弁にもなってきた。福岡・折尾駅のそれは、秘伝の味で、旅行客や地元民にも愛される。

海の見えない現在の品川駅で食す 「品川名物貝づ…

東京都 品川 ジェイアール東海パッセンジャーズ

海の見えない現在の品川駅で、鉄道開業時の海を見渡せた頃に思いを馳せながら食す貝づくし弁当。数種の貝の風味と食感が食欲をかき立てる。

ワインを誘う海苔と幻の牡蠣を広島で

牡蠣はもちろん、質の良い海苔の産地としても知られる広島。至福の組み合わせ、時空を超えた広島の海のハーモニー。

加賀百万石の工夫　 金沢のお麩尽くし

金沢といえば魚介が美味しいのは当然。しかし、忘れてはならないのがお麩。金沢独特のお麩の世界を堪能する。

御食国、小浜の知恵 鯖のヘシコ、浜焼き

「保存する知恵」が美味と嗜好を作ることを実感。鯖を楽しむ小浜の旅へ。

生の鰹が食べられる！ 高知駅弁「かつおたたき弁…

高知県 高知 安藤商店

魚丸ごと一尾の姿寿司やツイッター生まれの駅弁など、誰にも媚びない駅弁が売られる高知駅で、駅弁には御法度の生もの、鰹を詰めた個性派駅弁

その手は食うべし 桑名のハマグリ

「その手は桑名の焼きハマグリ」の定番文句もあるハマグリの名産地で、焼きから鍋まで、想像以上のおいしさにただただ驚く。

トロッコ列車で食す神戸駅弁 「トロッコ弁当」

群馬県 神戸（ごうど）駅 レストラン清流

オープンエアの爽快なトロッコ列車内で食す舞茸たっぷりの弁当で、視覚も食欲も大いに満たされて、旅の印象が一層深まること間違いなし。

中部エリアで最後の駅弁立売 美濃太田駅弁「松茸…

美濃太田駅 向龍館

全国でも数駅を残すのみとなった立ち売りの駅弁。中部圏唯一の立ち売りとなる美濃太田駅では、松茸と筍と鶏肉を載せた釜飯が風情を残す。

「とりあえず」でない 埼玉のブティックビール

「とりあえず、ビール」なんて言えないような「特別」なビールを求めて、残暑払いの小旅行へ。

見栄えの輝きに負けない味わい 今治駅弁「瀬戸の…

愛媛県 今治 二葉

来島海峡の鯛の透き通る美しさと味に、笹の葉の香と大葉の味が加わって、うだる暑さの中でも食欲を刺激する。激戦の瀬戸内海でも屈指の駅弁。

山里の空を焦がす大松明

「松上げ」

洛北から若狭にかけての山間の里村を中心に残る、伝統行事「松上げ」。神社への献火であった松明行事に、盆の送り火の意味合いが加わった。

夜空に浮かぶ精霊送りの火

「五山送り火」

京都、8月16日の夜は、五山の送り火。家に迎えた先祖の霊魂が、再び冥界へと迷わず戻っていけるように、お山に火を灯して送る。

松阪牛にも負けない演出も出色の 松阪駅弁「モー…

三重県 松阪 あら竹

松阪牛の地元から素材に負けじと発売されたメロディ付駅弁。インパクト大の容器や電子音に、メインの牛肉もたっぷりで、大人も子供も大満足。