実は「日本は木工大国」林業復活に必要な“家具輸…

日本林業の活性化策の一つとして、木材輸出が推されている。中でも力を入れるべきは木製家具。あまりイメージはないかもしれないが、「日本は木工王国」で、宮大工の木組みや建具に施された緻密な細工など木工技術は洋風家具の製造にも活かせるのだ。

〈欧米と日本のコンテナの大きさは違う？〉独自の…

コンテナ輸送が日本の「物流2024年問題」解決への一つの方法であるが、そうした選択肢を導き出すには、日本のコンテナ輸送をグローバル標準と比較する必要がある。独自の発展を遂げた日本のコンテナ輸送を、国際海上コンテナと比較してみたい。

【日本文化の根本に流れる茶道とつながる萩焼】源…

山口県長門湯本温泉の恩湯は曹洞宗大寧寺三世の定庵禅師が長門国一宮の住吉大明神からのお告げによって発見した〝神授の湯〟と伝えられる山口県で最も古い歴史を持つ寺湯です。そんな長門湯本温泉を訪れて、お土産にしてほしいのが「萩焼」です。

〈海外から高評価の農協〉なぜなのか？タレント職…

来日するJICA研修員や海外を訪問した時に日本の農業について説明すると、いつも興味を持たれ高評価なのが、JAである。国内での評価との違いにしばしば戸惑うほどだ。JAの長所・短所と今後のあり方について考えてみたい。

＜エネルギーの自衛に走るドイツ＞ウクライナ戦争…

ドイツは深刻なエネルギー危機に直面し、自給率の向上策を推進している。日本も現実的な最適解を見つけるため、国民的な議論を喚起すべきだ。

【日本人のカスハラがひどい理由】おもてなし文化…

日本のサービス業や小売業の業界では、長年カスタマーハラスメントに苦しんできた。これは消費者の姿勢に問題があるが、サービスを提供する側にも、根本的な意識と姿勢の変革が求められている。

【エンパイアステートビルから出店のオファーを受…

ニューヨークで次々と飲食店を成功させている日本人青年がいる。現地にいるからこそ分かる飲食店の事業環境、文化について聞いた。

〈エネルギー運搬船受注で日中韓の仁義なき戦い〉…

中東諸国が天然ガス産業の発展に注力している中、LNG輸出に不可欠なLNG運搬船を調達する動きも活発化している。世界の造船業界を牽引する日本、韓国、中国がエネルギー運搬船の受注をめぐる競争を激化させている。

「無謀だ」と言われても諦めない！ ”光免疫療法…

日本での研究者のキャリアを捨て、リスクをとって渡米。長年の苦闘を経て、「第４のがん治療法」を生み出した一人の日本人。その軌跡とは？

【新幹線の”道”を支える匠の技】職人の五感のセ…

深夜の東京駅八重洲口。宵の口に煌々と灯っていた高層ビル群の窓の明かりも日付が変わる頃にはほとんどが消え、行き交う人や車も少ない。だが、東京駅だけは眠らない。

【日本は地熱大国になれるか？】世界が羨むポテン…

日本は純国産エネルギーである「地熱」のポテンシャルを生かしきれていない。「電力は国家なり」。国の存亡をかけ、地熱発電を推進すべきだ。

陸空両用の「空飛ぶ車」 社会を変える「ASKA…

シリコンバレーにある「ASKA」。空飛ぶ車の実用化に向け、2018年に開発を始めた。実用化されればどんな社会が実現するのか。開発者らの思いを聞いた。

「大幅資源回復の見込み」でも山積するクロマグロ…

太平洋クロマグロの資源管理を巡って協議する中西部太平洋まぐろ類委員会は、資源の回復から漁獲枠の拡大を決めた。「きちんと管理をすれば、魚は増える」という教訓を示してくれたと言えるが、残念ながら大きな課題が残っている。

〈焼き討ち、刀傷沙汰の数々〉すさまじい電気の事…

電気のスイッチの先にどんな世界があるかを考える機会は少ない。電気を「自分事」として捉えるために必要なこととは。

【国際金融は誰が動かしているのか】日経平均株価…

「市場のことは市場に聞け」。日本銀行の利上げに端を発した８月の国際市場動揺。これもまた市場に聞いてみるのがメディアの役割である。

【持続可能性に揺れる日本の農業】私たちの食生活…

日本の農産物は世界的にも品質がよいと言われてますが、国内の農業を取りまく環境には、明るい未来の陰に問題も山積しています。日本農業の未来と課題をテーマにした5本を厳選しました。

〈注目〉お米がない！「令和の米騒動」、ジタバタ…

スーパーマーケットなどでコメの品薄が相次ぎ、「令和の米騒動」などと取りざたされている。なぜ、コメが消費者の手に届き難くなっているのか。ここには、開かれた市場とは言えないコメ独特の流通形態と、いまだ続く生産調整があると言える。

＜商いのレッスン＞商品値上げに現れる企業の本質…

＜今月のお悩み＞歴史的な円安の影響で商品の値上げはやむを得ません。顧客に納得してもらうために何をすべきですか？

＜脱炭素で思考停止する日本＞注目すべき中国の石…

中国は低炭素化に向け、石炭火力にバイオマス・グリーンアンモニアの混焼、あるいは排出されたCO2を集めて地中深くに貯めるCCSの導入を進める具体的政策を明らかにした。今回はアンモニア混焼に絞って、この取り組みや今後の展望について考察する。

＜解説＞サンマの価格は異常に安いのか？高いのか…

2024年8月10日に漁が解禁され、今年もサンマの季節が来た。毎年のように大不漁が伝えられていたが、水揚げが増えていると報道されている。ただ、その値段は1尾18円の店もあれば、1尾7万円で落札する卸しもある。どういうことなのか、解説します。