「ご飯の消費量を上げたい」世界が認める日本の米…

日本食の一番人気は寿司。店舗を増やすのはできても、修行10年と言われる寿司職人はそう簡単に増員できない。完全な人手不足状態。これを解消するのが日本の「寿司ロボット」。日本初の「寿司ロボット」を作り上げたのは、鈴茂器工（東京都中野区）。今回…

「リバースエイジング」技術で美容家電をリードす…

「ヤーマンは、バリバリの技術系の会社です」と戸田氏は語り始めた。設立当時のヤーマンが、何をしていたのかというと、精密機器の輸入だそうだ。また、同時に光学式変位計という技術の詰まった計測システムの開発をしていた。

【物流2024年問題、再配達解決の切り札となる…

セキュリティーデバイスは、「鍵（スマートキー）」から始まり、「監視カメラ」に至るまで色々な種類、色々なレベルのものが存在する。その中の１つが、「スマートインターフォン」だ。インターフォンは玄関の状態を家の中でも把握できるシステム。訪問客を…

＜意外と知らない真夏のエアコン設定＞室温「28…

猛暑日。夜も熱帯夜。そんな日が続きそうな2024年の夏。となると昼夜連続して、エアコンを付けることも当たり前だ。そんな中、便利なはずのエアコンで苦しむ人もいる。今回は、なぜそんなことが起こるのか、対応するにはどうすべきなのかレポートする。

【衣類も傷めず、電気代もお得に！】ライオンのお…

ここにきて、ライオンから、おしゃれ着洗剤「アクロン スマートケア」が発売された。売り文句は、「すすぎ０」だ。この特異な洗剤を例に、洗剤とはどういうものかレポートする。

懐かしい名前でも中身は別物。「ザクティ」「アク…

2023年「デジタル大臣賞」として表彰されたのが、ザクティの「リアルタイム映像DXソリューション"Xacti LIVE(ザクティライブ)"」。世界最小最軽量級の30グラム以下を達成、メガネのテンプル（つる）の部分他に違和感なく装着できる小…

エアコンは、さらなる「省エネ」進化ができるのか？

エアコンは、省エネ技術の一つ、円筒状のラインファンの周りを熱交換器で覆うことが終了した。ほとんどのエアコンが、昭和のスリムな形状でなく、かなり部屋の中に突き出た形になっている。その次の省エネ技術、自動フィルター掃除もめぼしい機種には搭載さ…

地域の経済やコミュニティを活性化させる「コミュ…

藤沢市で始まった「ハックツ！」とは？

藤沢市は北部に農地が広がり、小規模農家が多い。一方で、南部には住宅街が広がっているため、生産者と消費者が隣接しているのだ。しかし、実際のつながりはそれほどない。それだけではなく、パン工房、コーヒーの焙煎ショップ、味噌蔵まである。こうした地…

なぜ「エアコン生産」は国内回帰するのか？

日本の賃金の低さがメディアを賑わしている。一方、海外で生産していたルームエアコンが、再び日本で生産を始めている。明確に語られないが、生産コストを追求して海外生産するメリットより、市場ニーズを、間を空けず満たすことができるリードタイムの短さ…

馬鹿にできない時間の節約、容量16キロの洗濯機…

今年、洗濯機と冷蔵庫の販売を中心とする家電メーカー・アクアが、先年出した14キロに加え、16キロモデルを市場に出してきた。他社がまだ14キロに追従してきていない。他社から４キロも多い16キロをなぜ出したのか、その真意をアクアに聞いてみた。

シャープとスタートアップが挑む、児童の熱中症予防

特許取得済みの深部体温推定技術と、独自のアルゴリズムを用いて着用者の熱中症リスクを検出し、熱中症の２歩手前でアラーム音と LED で知らせる熱中対策ウォッチ「カナリア」を作ったのは、日本の医療ベンチャー会社Biodata Bank社。

再流行の兆し？サイフォン式コーヒーメーカー

コーヒーの抽出法を何種類知っているだろうか？　「ドリップにサイフォン。あとは……」、そういう人が大半だろう。コーヒーのメジャー抽出法は「ドリップ」「サイフォン」「プレス」「エスプレッソ」の４つに分類される。

ツインバードが「クーラーボックス」を選んだわけ

ツインバードは、グローバル・ニッチと言える「フリーピストンスターリングクーラー（以下FPSC）」の製造社として知られている。このクーラー、熱力学の教科書には必ず出てくるほど有名だが、一般的にはあまり知られていない。

なぜ「２nd冷蔵庫」は必要なのか？

今回は、シャープの新型2nd 冷蔵庫「グルメクール」FJ-HM7K（以下 Gクール）を中心に2nd 冷蔵庫をレポートする。

「花粉」は家電でどこまで防げるのか？

花粉症原因物質研究の第一人者である王青躍・埼玉大学教授を講師に行われた「Dyson 花粉対策セミナー」の花粉情報をレポートしつつ、掃除機、空気清浄機を選び方、使い方をレポートする。

なぜ熱い？「高級ドライヤー市場」

今、一番の高級激戦区は、「ヘアドライヤー」（以下ドライヤー）だ。健康家電と同様、絶対にニーズがなくならない理美容家電で、男女共に使う最もメジャーな家電だ。この新しい高級ドライヤーの世界をレポートする。

日立のエアコンが「栃木」推しの理由

日立ジョンソンコントロールズ空調（以下、日立）の栃木事業所がある。ここの工場では、70年以上ルームエアコンを含む空調設備を作り続けており、今でも現役だ。それどころか、2023年国内用エアコンのトップモデル「日立 白クマくん プレミアムXシ…

アイリスオーヤマの「シェフドラム」の実力

秋のおすすめ小型家電

小型調理家電。値段が数万円と買い求めやすい価格でもあり、ここ数年、いろいろな調理家電が流行し、今やかなりの種類が店頭に並ぶ。「炊飯器」「オーブントースター」「ノンフライヤー」「単機能電子レンジ」「スチームオーブン」「電気鍋」「電気圧力鍋」…

誕生20年目の「ルンバ」の実力とは？

ロボット掃除機、ルンバを世に出して20年。共働きの頼れる仲間。自分がいない間に、床掃除をしてくれる便利なロボット家電。いろいろな家電メーカーがありますが、掃除自体を変えてしまったという意味では、革命的な家電といえる。そんなiRobotが、…

変わる日本の中小家電メーカー、ツインバードと理…

小型家電が多いツインバードと冷蔵庫は、すぐに結びつくものではないが、秘めた実力はある。そのツインバードが、矛盾に満ちた冷蔵庫、分野に乗り込んだのだ。